dijous, 4 de juny de 2015

Pràctiques de laboratori: Fem iogurt!

Com cada any, els alumnes de 2n d'ESO per posar fi a les fantàstiques pràctiques de laboratori, han fet una pràctica que consisteix a produir iogurt. Han observat què és el procés de fermentació làctia i com canvien les propietats organolèptiques unes bàcteries molt especials.
Ara l'han de deixar reposar per poder veure què ha passat. De ben segur que haurà quedat boníssim!! Ja us ho explicarem!! Podeu veure les imatges en aquest enllaç.




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.